广东穗华牌商用面包醒发箱,即面包发酵箱、商用发酵柜等,适用于馒头、包子、面包、蛋糕等的醒发。该发酵箱利用电热管加热水?箱内的水,使箱内产生相应的温度和湿度,提供面包发酵所需的环境,帮助成型后的面包坯完成发酵过程。该面包醒发柜是?宾馆、酒楼、单位食堂、面包店和专业户等使用。
二、吐司醒发箱的性能优势特点 1、设定先进,造型外观。 2、独立设置隔热隔热层,高效增强热错误率。 3、广阔的的玻璃视窗,不方便的操作。三、技术工艺主要参数型 号 | 规 格 | 电 源 | 功 率 | 外形尺寸(长×宽×高) | 机 重 |
VF-12C | 12层 | 220V | 2.6 kw | 500×730×1500mm | 53kg |
VF-15C | 15层 | 220V | 2.6 kw | 500×730×1750mm | 65kg |
VF-24C | 24层 | 220V | 2.8 kw | 1010×730×1750mm | 90kg |
VF-30C | 30层 | 220V | 2.8kw | 1010×730×2150mm | 105kg |